Продукты питания оптом для общественного питания: выбор товаров, из которых будут готовить ресторанную еду

0
4

Ошибочно полагать, будто продукты для мест общественного питания закупаются в обычном супермаркете неподалеку. Прежде всего, их выгоднее заказывать оптом, а не в розницу. Для этого существует специализированная доставка gfc-russia.ru, поставщик с проверенной репутацией на профильном рынке. Благодаря выгодным ценам на товары, питание в ресторанах для клиентов будет не дорогим. Его смогут позволить себе семьи со средним достатком. От чего зависит цена продукции:

  1. бренд;
  2. в какой стране базируется производитель;
  3. какую партию собирается купить ресторан (мелкий опт или крупный);
  4. выбор поставщика;
  5. условия доставки и от других критериев.

Выбор товаров, из которых будут готовить ресторанную еду

Покупатель в оптовом сервисе пользуется удобным каталогом. На сайте оптовика представлена обширная база. Как правило, она отражает весь товар, наполняющий крупный склад. В этом случае владелец кафе заведомо знает, какая продукция в наличие. Еще каталог содержит карточки товаров с подробным описанием. С их помощью продажа более удобная и оперативная. Карточка информирует о весе продукта, стране его производства, сроке годности. В ней есть и подробное описание каждой единицы каталога. Например, для колбасы это способ приготовления — вареное копчение, вкусовые и ароматические особенности.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Какие блюда доступны под заказ в шашлычной: меню

Осуществление заказа в интернет-каталоге продукции

Заказ отправляется в корзину, как в любом другом интернет-магазине. Он формирует ассортимент продуктов в новогоднем меню заведения. Все товары от проверенных поставщиков с актуальным сроком годности и свежие. Их поставка осуществляется строго в срок. Еще продукты для ресторанов отличаются самим форматом выпуска. Например, колбаса, овощи и другие товары предварительно нарезаны. Это существенно экономит время персонала на процесс приготовления блюд.

Кто заказывает оптом продукты питания, и почему важен бренд таких товаров

Заказчики из бизнеса Horeca — это крупные сетевые гостиницы и рестораны. Они дают клиентам возможность насладиться готовым блюдом. При этом на отдельных ингредиентах пищи нет никакой упаковки и этикетки. Сами потребители не знают, у какого именно бренда заказывали продукты. Тем не менее, надежный производитель — гарантия высокого качества товара. Из свежих и вкусных ингредиентов получаются лучшие деликатесы. Именно для того, чтобы их отведать, люди направляются в ресторан, а не ужинают дома.