Домашнее виноделие: увлекательно, полезно, выгодно

0
792

Полки магазинов ломятся от обилия разноцветных бутылок с самым разным алкоголем – от благородного выдержанного коньяка до дешевого столового вина. Но почему-то все популярнее становится домашнее виноделие. Гонят дома самогон, делают настойки из ягод и фруктов, собранных на даче, облагораживают в бочонках магазинную водку, придавая ей вкус и аромат благородного славонского дуба.

Причин такой популярности несколько:

  • гарантия получения качественного напитка, на 100% лишенного вредных добавок;
  • возможность создать такой букет и крепость, которых нет у официального алкоголя;
  • необходимость быстро переработать богатый урожай ягод;
  • попробовать себя в новой увлекательной профессии – винодела;
  • сэкономить семейный бюджет.

Сейчас доступны все необходимые для виноделия аксессуары, устройства и материалы. А рецепты домашних напитков на Vinocraft.ru можно найти на все вкусы и имеющееся сырье. Приготовленный по этим рецептам алкоголь безопасно пить самим и не стыдно преподнести в подарок.

Все это увеличивает армию любителей домашнего вина.

Как создать дома качественный алкоголь?

У вас есть сырье, необходимые емкости и желание сделать собственный крепкий напиток.  Но если вы не знаете пошаговой технологии, адаптированной к условиям российской квартиры – вас почти всегда будет ждать неудача. Российские умельцы приспособили промышленные процессы под свои возможности, нашли замену дорогим технологическим устройствам, разобрались в нюансах химических и физических процессов брожения, выдержки, перегонки. И не скупясь, делятся этим бесценным опытом! Зайдите на сайт  Vinocraft.ru – там опубликован собственный опыт автора, с подробными комментариями, объяснениями и схемами.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Рецепт настоящего индийского чая

Имея такой сборник инструкций, проверенных «в бою», ваши усилия по созданию домашнего алкоголя точно увенчаются успехом!

И это будет не мутный «первач» сшибающий с ног сивушными маслами, а прозрачный, как слеза, крепчайший ректификат. И его, опять же по рецептам Vinocraft.ru, можно превратить  в абсент, настойку или наливку. А если приобрести солод и дубовую щепу, то и получить виски. Здорово, правда?