Содержание:
Мы все становимся старше. Но правильное питание может немного замедлить этот процесс и придать коже сияния!
Старение — это естественная часть жизни, которой нельзя избежать. Однако, то, что мы едим, может помочь нам выглядеть и чувствовать себя лучше!
Мы нашли 11 продуктов, которые помогут в нелегком деле борьбы с земным притяжением.
1. Оливковое масло Extra Virgin
Оливковое масло первого отжима — одним из самых здоровых жиров на планете.
Оно понижает кровяное давление, уменьшает риск сердечных заболеваний, помогает предотвратить метаболический синдром и даже может быть эффективен в борьбе с раком!
Оливковое масло также помогает нашей коже выглядеть моложе.
Исследования доказали, что масло (состоящее на 73% из полезных мононенасыщенных жиров) способно защитить кожу от воспалений и вредного солнечного излучения.
2. Зеленый чай
Зеленый чай очень богат антиоксидантами, а они, в свою очередь, защищают нас от свободных радикалов.
Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые образуются в процессе жизни организма и как ответ на стресс. Антиоксиданты изменяют их структуру так, чтобы не приносили вреда.
Больше всего в зеленом чае антиоксидантов полифенолов, способных бороться с диабетом, инсулинорезистентностью, воспаления и болезнями сердца.
Полифенолы также могут сберегать коллаген, основной белок нашей кожи. Именно он делает кожу молодой и упругой.
3. Жирная рыба
Жирная рыба — поистине антивозрастная еда. Жирные кислоты Омега-3 полезны при болезнях сердца, воспалительных процессах, язвенном колите и многих других заболеваниях.
Исследования показывают, что жирные кислоты защищают кожу от повреждений, наносимых ультрафиолетом.
Среди видов жирной рыбы царствует лосось — и он имеет дополнительный компонент, сохраняющий молодость кожи. Это каротиноидный антиоксидант под названием астаксантин.
Он отвечает за розовый цвет лосося и, судя по всему, идейно близок к каротину из морковки!
4. Темный шоколад и какао
Антиоксидантное изобилие темного шоколада не имеет себе равных. Их даже больше, чем у ягод асаи, черники и клюквы.
Ученые полагают, что темный шоколад может снизить кровяное давление, увеличить чувствительность клеток к инсулину и сделать кровеносные сосуды более упругими.
Шоколад содержит флавоноиды, которые защищают кожу от фотостарения. Однако, в разных видах шоколада их количество значительно различается.
Одно исследование доказало, что темный шоколад с высоким содержанием флавоноидов удваивает количество времени перед возникновением солнечного ожога кожи.
В других исследованиях ученые выяснили, что употребление какао и шоколада, богатых флавоноидами, улучшает приток крови к кожи.
А еще — делает ее более толстой, гладкой и увлажненной. Отличный повод купить шоколадку с содержанием какао не менее 70%!
5. Овощи
Знаем, знаем, овощи полезны. Но насколько полезны и почему?
Овощи буквально набиты полезными микроэлементами, богаты клетчаткой и низкокалорийны.
Они содержат антиоксиданты, помогающие снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, катаракты и рака.
Многие овощи также содержат большое количество каротиноидов (таких как бета-каротин), которые способны защитить нас от солнечного излучения и свободных радикалов. А значит — и от старения кожи!
Одними из лучших источников бета-каротина являются морковь, тыква и сладкий картофель батат.
Многие овощи также богаты витамином С, который важен для производства коллагена и оказывает сильное антиоксидантное действие. Присмотритесь повнимательнее к помидорам, листовой зелени, болгарскому перцу и брокколи.
6. Льняное семя
Лен может показаться невзрачным, но его семена удивительно полезны для здоровья.
Они содержат лигнаны, способные снизить уровень холестерина, сахара крови и инсулина. Эти вещества также снижают риск развития рака молочной железы и простаты.
Льняное семя — отличный источник омега-3 жирных кислот, который защищает нас от ультрафиолетового излучения и увеличивают гладкость кожи.
7. Гранаты
Гранаты — одни из самых здоровых фруктов.
Судя по всему, их антиоксидантная активность даже выше, чем у зеленого чая.
Гранаты уменьшают воспаление, помогают предотвратить повреждения от высокого уровня сахара в крови и даже улучшают прогнозы у людей с раком толстой кишки!
И, безусловно, антиоксиданты защищают нас от фотостарения.
Исследователи даже полагают, что употребление гранатов с косточками восстанавливает поврежденную кожу и увеличивает выработку коллагена.
8. Авокадо
Авокадо — король полезных овощей.
Он богат жирами, полезными для сердца, клетчаткой, витаминами и минералами. А еще он очень вкусный и универсальный — подходит даже для десертов!
Авокадо содержат уникальные соединения, называемые полигидроксилированными жирными спиртами. Они могут бороться с воспалениями, защищать кожу от солнца и даже восстанавливать поврежденную ДНК.
Высокое содержание мононенасыщенных жиров и антиоксидантов (лютеина и зеаксантина) обеспечивает дополнительную защиту кожи.
9. Помидоры
Помидоры могут показаться банальными, но с них просто тонна пользы для здоровья.
Томаты богаты ликопином — это разновидность каротиноидов. Он снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и рака предстательной железы.
Исследования также показывают, что он также может защитить нашу кожу от вредного солнечного излучения.
Ученые провели исследование, в рамках которого группу женщин кормили продуктами с высоким содержанием ликопина и других растительных антиоксидантов.
Через четыре месяца глубину морщин измерили и обнаружили заметное выравнивание поверхности кожи!
Чтобы ликопин отработал на все 100%, его лучше готовить и употреблять с полезными жирами, такими как оливковое масло. Это улучшает всасывание.
10. Специи
Специи умеют гораздо больше, чем просто делать нашу еду вкусной и ароматной. Они содержат различные растительные соединения, которые могут оказать благотворное влияние на здоровье!
Исследования показали, что некоторые специи помогают нашей коже выглядеть моложе.
Было доказано, что корица увеличивает выработку коллагена — а это автоматически означает повышение упругости и эластичности кожи.
Употребление корицы также уменьшает повреждения кожи, возникающего из-за повышения уровня сахара крови.
Другое исследование изучало капсаицин, который содержится в перцах чили. Выяснилось, что он способен снижать скорость процессов старения в клетках кожи.
Имбирь же содержит гингерол.
Он имеет талант предотвращать появление пигментных пятен и обладает противовоспалительными свойствами.
11. Бульон на кости
Говорила мама — ешь суп!
Сегодня костный бульон становится крайне популярным среди ЗОЖников, и неудивительно. Длительное приготовление на малом огне высвобождает из мяса, птицы и рыбы минералы и другие полезные компоненты.
Главный из них — коллаген, чрезвычайно важный для здоровья мышц и костей.
При варке коллаген превращается в желатин, богатый аминокислотами — глицином, пролином и гидроксипролином. Наше тело хорошо усваивает их, чтобы сформировать новый коллаген в коже.
Исследования показали, что употребление коллагена помогает улучшить эластичность, влажность и упругость кожи, одновременно уменьшая морщины.
Вы любите супы?
Обожаю!
0%
Терпеть не могу!
0%
Безусловно, «фарш невозможно провернуть назад» — и нам с вами не обратить вспять процесс старения.
Но в наших силах максимально долго сохранять кожу упругой, а здоровье крепким, чтобы в любом возрасте чувствовать себя превосходно.
Читайте также: Как понять, что у вас непереносимость глютена?
Полезная информация…
Присылайте больше таких статей мне на почту.
Отправить
Я соглашаюсь с правилами сайта
Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.
