Существует распространенное мнение: если ты будешь меньше есть, то желудок к этому привыкнет и уменьшится. Но так ли это на самом деле? Давай разберемся!
К сожалению, это миф, говорят специалисты. Желудок действительно эластичен: он способен, например, слегка растянуться, чтобы вместить обильный праздничный ужин, но потом возвращается к своему обычному размеру. И не становится меньше, даже если ты питаешься как птичка!
Если верить в способность желудка менять размер, получается, у людей с нормальным весом он меньше. Однако ученые опровергают и это: у взрослых желудки примерно одного размера! Человеческое тело продолжает функционировать даже при недостатке энергии, но при этом «надеется», что его будут кормить как следует.
Если ешь совсем мало, чаще чувствуешь голод — это ещё один закон работы организма. В кровь вбрасывается гормон грелин, заставляющий чем-то питаться, а температура тела немного снижается и метаболизм замедляется, чтобы энергия расходовалась медленнее.
Для эффективного сбрасывания веса не нужно жестко ограничивать калорийность: велика вероятность, что потом организм быстро наберет килограммы обратно. Лучше уменьшать порции и их энергетическую ценность постепенно и не заставлять тело работать в авральном режиме. И, конечно, не надеяться, что желудок станет размером с грецкий орех!
