Содержание:
Как использовать лечебную диету для похудения? Рассказываем, что такое вкусная диета — стол № 5 и как ее придерживаться. В материале — простое меню, вкусные рецепты на каждый день и отзывы.
Вкусная и простая диета для похудения: быстрые и вкусные рецепты диеты стол № 5, отзывы и меню на неделю.
Вкусная диета для похудения — стол № 5: главные принципы, результаты и противопоказания
Диета стол № 5 была разработана в советское время ученым-диетологом Михаилом Певзнером. Цель диеты — лечение хронических заболеваний печени, желчного пузыря, пищевода и желудка. Диета помогает и сейчас — пациенты придерживаются ее, чтобы снять обострение и подготовить организм к лечению. Сегодня многие используют вкусную диету для похудения — максимально диетическое питание исключает быстрые углеводы и сложную пищу.
В сочетании с регулярными тренировками средней интенсивности можно скинуть до 10 килограммов за месяц. К тому же правильное питание без голодания нормализует работу желудка и поджелудочной железы.
Чтобы говорить о потенциальных рисках диеты, нужно понимать, что диета стол № 5 назначается врачом. Перед стартом обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Главное неприятное последствие — длительный процесс ограничения может привести к дефициту полезных веществ в организме.
Главные принципы вкусной диеты — стол № 5:
- Количество калорий в день не меньше 2500, хотя врач может изменить число в индивидуальных случаях.
- Не употребляйте слишком холодную еду.
- Питайтесь по 5−6 раз в день небольшими порциями.
- Питайтесь удобной измельчённой едой.
- Употребляйте не менее 100 граммов животного белка в день.
- Не увлекайтесь солью.
- Пейте не меньше 2 литров воды, но следите за ощущениями.
Вкусная простая диета: меню на 7 дней
1 день
Завтрак — гречневая каша, 1 стакан сока.
Обед — вареная курица и чай без сахара.
Ужин — творог с ягодами.
2 день
Завтрак — тост с джемом и чай с лимоном.
Обед — картофельное пюре, куриная котлетка на пару и стакан нежирного кефира.
Ужин — крем-суп и чай с лимоном.
3 день
Завтрак — омлет с овощами и кисель.
Обед — рагу из сезонных овощей и компот.
Ужин — творог и запечное яблоко.
4 день
Завтрак — овсянка с нежирным творогом.
Обед — омлет на пару и натуральный йогурт.
Ужин — салат из авокадо и огурцов с мясом индейки.
5 день
Завтрак — рис и зеленый горошек.
Обед — вареная курица и спаржа.
Ужин — запеченная тыква и кисель.
6 день
Завтрак — творог и кисель.
Обед — тыквенное пюре и вареная нежирная рыба.
Ужин — тушеные овощи.
7 день
Завтрак — омлет с помидорами и кисель.
Обед — крем-суп из моркови и тыквы.
Ужин — рыбные котлеты и печеная спаржа.
Завтрак — омлет с помидорами и кисель.
Вкусные блюда на диете стол № 5: рецепты
Предлагаем попробовать рецепты вкусных блюд из диеты № 5. Они готовятся легко и быстро из доступных продуктов. Создавайте собственные рецепты, используя список разрешенных продуктов.
Суп из геркулеса и картофеля
Как приготовить:
-
Бросьте 5 картофелин, 1 луковицу и морковку в 500 мл кипящей воды.
-
Через 10 минут добавьте несколько горстей геркулеса.
-
Добавьте в суп зелень по вкусу.
-
Для заправки используйте натуральный йогурт.
Запеканка из капусты
Как приготовить:
-
Смешайте 150 мл молока, 5 столовых ложек манки и 3 яйца.
-
Добавьте к смеси мелко нарезанную капусту (250 грамм).
-
Выложите смесь на противень и отправьте в духовку на 45 минут. Настройте температуру 180 градусов.
Пудинг
Как приготовить:
-
Взбейте 500 граммов творога блендером.
-
Добавьте к нему 100 граммов молока, 6 столовых ложек манки, 3 яичных белка и половину стакана сахара.
-
Взбейте все до однородной массы.
-
Выложите в формы и выпекайте 30 минут при 180 градусах.
Оладьи диетические
Как приготовить:
-
Смешайте по полстакана риса и гречки в формате хлопьев. Добавьте к крупам 2 яйца, сахар и соль по вкусу.
-
Взбейте компоненты блендером.
-
Добавьте к смеси 2 столовые ложки муки.
-
Слепите небольшие шарики и выложите их в формочки. Выпекайте 20 минут.
Рыбный суп
Как приготовить:
-
Очистите и мелко нарежьте луковицу, морковь и нежирную рыбу.
-
Залейте овощи и рыбу кипятком.
-
Бросьте смесь в мультиварку и варите 20−30 минут.
-
При подаче добавьте нежирную сметану и зелень.