Большинство из нас предпочитают начинать утро с чашки кофе. Многие пьют кофе на работе, в обеденный перерыв и даже после тяжелого дня, встречаясь с друзьями в кафе. Кофепитие превратилось в важную и весьма приятную часть нашей ежедневной рутины. Немногие знают, что действительно вкусный напиток можно приготовить самостоятельно, поискав видеоуроки и рецепты кофе. Мы расскажем, как приготовить один из популярнейших кофейных напитков, латте, без помощи кофеварки прямо у себя на кухне.
«Латте» в переводе с итальянского означает «молоко». Это кофейный коктейль, состоящий из слоев эспрессо, молока и полочной пены. Латте обычно подается в стеклянном бокале с трубочкой, благодаря чему все три слоя отчетливо видны. В сравнении с другими напитками на основе кофе, латте уступает в крепости, зато идеально подходит для тех, кто предпочитает мягкий молочный вкус горькости эспрессо.
[the_ad id=’16059′]Простейший способ приготовления латте
Итак, что нужно для того, чтобы приготовить латте самостоятельно? Вам понадобится французский пресс, свежий крепкий кофе и молоко. Молоко налейте в стакан и разогрейте в микроволновке около 20 секунд. Теплое молоко взбивайте с помощью французского пресса до появления густой молочной пены. Перелейте молоко в чашку. Теперь аккуратно, тонкой струйкой вливайте эспрессо. При правильном и осторожном приготовлении слои не смешаются. Не забывайте о том, что пропорции кофе, молока и молочной пены в рецепте составляют 1:2:1. Как видите, такой способ приготовления предельно прост, а приготовление займет всего несколько минут. Теперь вы можете наслаждаться любимым напитком каждый день.
В латте можно добавлять различные сиропы и ликеры. Пену можно посыпать корицей или тертым шоколадом. Если готовите напиток для гостей, подавайте в высоком стеклянном стакане с толстыми стенками, но не забудьте о трубочке, так как латте подается достаточно горячим.
