Содержание:
О чем на самом деле просит наше тело, когда мы испытываем голод?
У вас определенно все в порядке со здоровьем и вы точно не сидели на экстремальных диетах, но вам постоянно хочется есть? Мы выяснили, что именно может заставлять вас чувствовать этот голод — и честное слово, некоторые из причин просто невероятные!
Слишком поздно ложиться спать
Чем позже мы ложимся спать, тем меньше шансов, что фаза глубокого сна, когда организм получает настоящий отдых, получится достаточно продолжительной. И в итоге существенно падает уровень гормона лепина, который отвечает за чувство сытости, и повышается уровень грелина — гормона голода. Кроме того, согласно результатам исследования, проведенного специалистами Чикагского университета, эффект от недостатка сна похож на эффект от приема марихуаны: нам точно так же неконтролируемо хочется есть. Много, много, еще больше.
Есть мало белка
Чем больше белка в вашем завтраке, тем дольше вы не будете чувствовать голод. И наоборот: если на завтрак вы привыкли выбирать углеводы или вовсе отказываться от утренней трапезы, в течение дня вы съедите намного больше. Вот так просто, да-да.
Есть обезжиренные продукты
Мононенасыщенные жиры не только необходимы для стабильной работы сердца — хотя одного этого достаточно, чтобы регулярно есть орехи, рыбу, авокадо, оливковое масло и молочные продукты. Кроме того, жиры помогают выработке гормонов сытости, и потому нам дольше не хочется есть. Или наоборот, очень хочется есть — если мы сами отказываем себе в этих полезных продуктах.
Мало пить
Помните совет всякий раз выпивать стакан воды, если чувствуете голод? Он срабатывает не только потому, что вода наполняет желудок, но и потому, что жажда часто «маскируется» под чувство голода. И если вы не получаете достаточно жидкости, вы все время будете ощущать себя голодным. Между прочим, исследователи из Университета Иллинойса выяснили, что всего один дополнительный стакан воды в день помогает сжигать на 205 калорий в день больше, а также существенно сократить потребление насыщенных жиров, сахара, натрия и холестерина
Сильный стресс
Постоянный, регулярный стресс приводит к тому, что уровень гормона кортизола остается стабильно высоким. Это плохо само по себе: повышенный кортизол плохо влияет на эндокринную систему и даже способен изменить резистентность к инсулину. Кроме того, повышение кортизола стимулирует повышенную выработку «гормона голода» — и вам все время хочется есть. Если это ваш случай, обязательно учитесь справляться со стрессом — например, с помощью медитации.
Большие перерывы между приемами пищи
Четыре-пять часов — таков оптимальный перерыв между приемами пищи. Если вы заставляете организм обходиться без еды более продолжительное время, будьте готовы к тому, что ваш обмен веществ может замедлиться, а вы сами будете чаще испытывать голод У вас определенно все в порядке со здоровьем и вы точно не сидели на экстремальных диетах, но вам постоянно хочется есть? Мы выяснили, что именно может заставлять вас чувствовать этот голод — и честное слово, некоторые из причин просто невероятные!
Слишком поздно ложиться спать
Чем позже мы ложимся спать, тем меньше шансов, что фаза глубокого сна, когда организм получает настоящий отдых, получится достаточно продолжительной. И в итоге существенно падает уровень гормона лепина, который отвечает за чувство сытости, и повышается уровень грелина — гормона голода. Кроме того, согласно результатам исследования, проведенного специалистами Чикагского университета, эффект от недостатка сна похож на эффект от приема марихуаны: нам точно так же неконтролируемо хочется есть. Много, много, еще больше.
Есть мало белка
Чем больше белка в вашем завтраке, тем дольше вы не будете чувствовать голод. И наоборот: если на завтрак вы привыкли выбирать углеводы или вовсе отказываться от утренней трапезы, в течение дня вы съедите намного больше. Вот так просто, да-да.
Есть обезжиренные продукты
Мононенасыщенные жиры не только необходимы для стабильной работы сердца — хотя одного этого достаточно, чтобы регулярно есть орехи, рыбу, авокадо, оливковое масло и молочные продукты. Кроме того, жиры помогают выработке гормонов сытости, и потому нам дольше не хочется есть. Или наоборот, очень хочется есть — если мы сами отказываем себе в этих полезных продуктах.
Мало пить
Помните совет всякий раз выпивать стакан воды, если чувствуете голод? Он срабатывает не только потому, что вода наполняет желудок, но и потому, что жажда часто «маскируется» под чувство голода. И если вы не получаете достаточно жидкости, вы все время будете ощущать себя голодным. Между прочим, исследователи из Университета Иллинойса выяснили, что всего один дополнительный стакан воды в день помогает сжигать на 205 калорий в день больше, а также существенно сократить потребление насыщенных жиров, сахара, натрия и холестерина
Сильный стресс
Постоянный, регулярный стресс приводит к тому, что уровень гормона кортизола остается стабильно высоким. Это плохо само по себе: повышенный кортизол плохо влияет на эндокринную систему и даже способен изменить резистентность к инсулину. Кроме того, повышение кортизола стимулирует повышенную выработку «гормона голода» — и вам все время хочется есть. Если это ваш случай, обязательно учитесь справляться со стрессом — например, с помощью медитации.
Большие перерывы между приемами пищи
Четыре-пять часов — таков оптимальный перерыв между приемами пищи. Если вы заставляете организм обходиться без еды более продолжительное время, будьте готовы к тому, что ваш обмен веществ может замедлиться, а вы сами будете чаще испытывать голод..
