Содержание:
Заливной пирог с яблоками на сковороде https://everydfood.com/ru/zalivnoj-pirog-s-yablokami-na-skovorode/ – это простой и вкусный десерт, который можно приготовить быстро и без особых усилий. Этот рецепт станет отличным выбором для домашнего чаепития или неожиданных гостей. Ниже представлен пошаговый рецепт приготовления такого пирога.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 3/4 стакана сахара
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
- 2 яблока, очищенные и нарезанные тонкими ломтиками
Приготовление
- В большой миске взбить яйца с сахаром до получения пышной массы.
- Добавить молоко, муку, разрыхлитель, соль и ванильный экстракт. Перемешать до гладкости.
- Разогреть сковороду на среднем огне и смазать ее маслом.
- Вылить половину теста на сковороду и равномерно распределить по дну.
- Выложить тонкие ломтики яблок на тесто.
- Залить оставшейся половиной теста.
- Готовить на среднем огне до образования золотистой корочки (примерно 5-7 минут).
- Перевернуть пирог и готовить еще 5-7 минут с другой стороны.
- Проверить готовность при помощи деревянного шампура, воткнув его в пирог. Если шампур выходит сухим, то пирог готов.
- Переложить пирог на блюдо и подавать теплым или остудить и подавать в виде закуски.
Вывод
Заливной пирог с яблоками на сковороде – это прекрасный вариант для быстрого и домашнего десерта. Насладитесь его ароматом и сочностью в компании своих близких и друзей.