Содержание:
Пить постоянно растворимый кофе не всегда уместно – вкусовые ощущения часто оказываются на низком уровне. Если нужно попробовать кофе из зерен хотя бы раз в жизни, то становится ясно одно – такое кофе окажется вкусным, ароматным и просто полезным. Но варить кофе с помощью медной турки не всегда уместно – нужно иметь горячий песок, высокий профессионализм и много времени. Если нужно автоматизировать процессы варки кофе, то лучше воспользоваться, то лучше воспользоваться профильными кофемашинами встречающимися разными.
Зерновые кофемашины
Оригинальный эспрессо способны сварить зерновые кофемашины, способные вначале измельчить зерна кофе, сформировать таблетку и далее включить процесс варки кофе по заранее выбранной программе. Процесс варки занимает всего несколько минут, а рабочая температура кофе не будет превышать 92°C, тогда как внутри будет гарантировать давление не более 15-19 бар. Повышенное давление нужно для того, чтобы наилучшим образом экстрагировать кофейные масла из зерен и получить куда лучший вкус напитка и все это способны обеспечить кофемашины профессиональные, которые априори обладают солидным ресурсом эксплуатации и различными программными настройками.
Рожковые кофемашины
Если важно полнее раскрывать талант баристы, то имеет смысл покупать рожковые кофемашины, в которых можно варить кофе двумя способами: с помощью фильтр-пакетиков в виде чалд или кофейных зерен. В последнем случае логичнее воспользоваться специальными толкушками-темперами, способные измельчить заранее прожаренные зерна до состояния крупного помола – кофе получается действительно вкусным и ароматным. Для гурманов выпускаются аналогичные машины с дополнительными трубками-панарелло и емкостями для молока – можно готовить капучино или латте. Другими словами, недорогие и практичные кофемашины Nuova Simonelli рожкового типа окажутся лучшим решением для частных или профессиональных нужд!
Капсульные кофемашины
Простыми и вполне эффективными считаются капсульные кофемашины. Они ценятся тем, что позволяют сварить кофе из специальных капсул, внутри которых может иметься разная начинка – от кофейного порошка до какао с молоком или сахаром. Такие машины стоят относительно дешево, но само сырье в виде капсул с полимерной оболочкой – достаточно дорого. Вплоть до 28 рублей на единицу, но такие машины отличны компактными размерами и их можно с легкостью использовать в даже офисных помещениях!
