Блюда японской кухни считаются достаточно популярными на отечественных просторах – они вкусны, полезны, а стоят весьма умеренных денег. Приготовить японскую экзотику собственными силами достаточно сложно – требуют много ингредиентов и восточных пряностей, которые имеются у специализированных ресторанов, получающих все необходимое прямо из Японии! Это и объясняет главное – почему суши и роллы крайне трудно приготовить в домашних условиях. Ведь нужно использовать практически все – от васаби и соевого соуса до макая и имбиря…
Что предоставляют собой суши и роллы?
Суши относятся к блюдам традиционной японской кухни, приготовленные из риса с уксусной приправой и различных морепродуктов, а также и других «вкусных» ингредиентов. Роллы напрямую относятся к одной из разновидностей суши в японской кухне, отличительной особенностью которой является скручивание с помощью бамбуковой циновки. В конечном итоге роллы получают цилиндрическую форму и далее разрезаются на небольшие куски, которые употребляются с различными соусами и пряностями. Такой подход изначально позволяет гарантировать удобство – клиент может выбрать нужное количество еды прямо на сайте ресторанной сети прямо в ланчбокс и употребить все дома или на работе…
Как выбрать ресторан японской кухни
Если важно продегустировать фирменную японскую еду, то клиенту рекомендуется сразу акцентировать внимание на следующие составляющие:
- Долгая работа на отечественном рынке;
- Высокое качество кулинарных изделий;
- Богатый ассортимент суши и ролл;
- Аутентичные соусы;
- Горячие и холодные супы;
- Холодные и горячие закуски;
- Упаковка в ланчбоксы;
- Напитки;
- Сладкие десерты;
- Предоставление накопительных скидок для постоянных клиентов;
- Повара с большим стажем работы;
- Доставка заказа до порога клиентов.
Если надо поесть суши роллы в специальном ресторане, то это не составит особых проблем – все вышеуказанное вполне можно заказать и быть вполне уверенным в высоком качестве всех предоставленных кулинарных изделий.
Суши и роллы с недавних пор перестали быть экзотикой, и когда нужно перекусить вкусной и полезной пищей на дому или на работе, то данные блюда японской кухни априори окажутся лучшим решением для многих. Стоит их заказывать только в аутентичных японских ресторанах, где сотрудники понимают японский язык (не корейский или киргизский!), как будет гарантирована высокое качество всех фирменных японских блюд.
