На днях издательство АСТ выпускает новую книгу Тины Канделаки — «PRO тело», в которой телеведущая рассказала об основных принципах здорового образа жизни, правилах питания и секретах красоты. Мы публикуем главу, в которой Тина подробно описала свое меню на день.
...
В течение длительного приготовления жир грудинки будет разрушаться, а соединительная ткань разрушаться, что делает этот кусок мяса оптимальным выбором для длительного копчения. Отмеченный наградами питмастер...