Стать пеганом: новая диета для любителей овощей и фруктов - Кулинарные рецепты

Домашние кулинарные шедевры с фото и рецепты | Kuharka24.pro

Стать пеганом: новая диета для любителей овощей и фруктов

0

Диет много не бывает, но некоторые из них на слуху, а некоторые — нет. К последним относится план питания, разработанный диетологом Марком Химаном в 2014 году. Пеганская диета сочетает достоинства веганской и палеодиеты и, по заверениям автора, помогает чувствовать себя лучше и терять лишний вес.

Стать пеганом: новая диета для любителей овощей и фруктов

Что это такое?

Как понятно из названия, в пеганской диете сохранены основные принципы веганской и палео. Это звучит странно, учитывая, насколько они разные, но комбинация довольно интересная.

Палеодиета основана на потреблении мяса, фруктов, овощей, но ограничивает бобовые, крупы, молочные продукты, крахмалистые овощи и алкоголь. Веганская запрещает мясо и вообще любые продукты животного происхождения, в том числе желатин, омегу-3 и мед. Очевидно, что общего у них — разрешение есть фрукты и овощи.

Что можно есть?

Овощи и фрукты должны составлять около 75% рациона. Мясо — дополнительное, а не основное блюдо. Также в диете:

  • полезные жиры (омега-3, орехи и семечки, кокосовое масло, авокадо);
  • безглютеновые цельнозерновые продукты;
  • рыба, говядина, свинина, курица — немного;
  • сахар как редкое лакомство.

Что избегать?

  • Молочные продукты;
  • большинство круп;
  • бобовые;
  • рафинированное масло.

А это полезно?

Автор диеты рекомендует опираться на состояние здоровья каждого конкретного человека. Он считает свой план питания щадящим для природы.

Смотрите также:  Живот, уходи! 8 способов избавиться от висцерального жира

Критика пеганской диеты включает сомнения насчет запрета определенных групп продуктов. Но обилие овощей и фруктов — это, безусловно, хорошо.

Ещё из категории диеты

Оставить комментарий

Так же смотрим сайт про Культурологию https://kultyres.ru/