Продукты с «отрицательной» калорийностью — что о них говорит наука? — диеты - Кулинарные рецепты

Домашние кулинарные шедевры с фото и рецепты | Kuharka24.pro

Продукты с «отрицательной» калорийностью — что о них говорит наука? — диеты

0

Существуют ли продукты-жиросжигатели?

Продукты с «отрицательной» калорийностью - что о них говорит наука? - диеты

Один из самых распространенных и желанных мифов для всех, кто хочет сбросить вес — это миф о продуктах с «отрицательной» калорийностью. Но есть ли в этой легенде хоть немного правды? Вот что говорит наука.

Что такое отрицательные калории

Адепты мифа утверждают, что некоторые продукты настолько крепкие и хрустящие, что при их пережевывании или переработке в итоге тратится больше калорий, чем в них содержится. Вторая группа таких продуктов — те, что состоят в основном из воды, и, соответственно, при переваривании заставляют организм тратить больше энергии, чем в итоге отдают. И получается, что можно есть и не только не толстеть, но и заставлять организм худеть. Среди таких продуктов чаще всего упоминают сельдерей, грейпфрут и перец чили.

Существуют ли продукты с отрицательной калорийностью?

Если коротко — нет. К сожалению, как и большинство диет и схем, обещающих мгновенное и очень простое похудение, продукты с отрицательной калорийностью — это легенда. На переваривание питательных веществ, содержащихся в пище, наше тело тратит всего 5−10 процентов от общего расхода энергии. Даже овощи, в составе которых нет крахмала, достаточно калорийны, чтобы покрыть количество энергии, которое затрачивается на переваривание питательных веществ. К сожалению, пока нет научно обоснованных доказательств существования продуктов с отрицательной калорийностью.

Смотрите также:  Штрафные санкции: 7 способов быстро скинуть то, что наели за праздники

Что есть, чтобы похудеть?

Несмотря на то, что продуктов с отрицательной калорийностью не существует, некоторые изменения рациона действительно помогают похудеть, в том числе за счет ускорения обмена веществ и сжигания большего количества калорий. Чтобы поддерживать здоровый вес, желательно основывать свой рацион на овощах, не содержащих крахмала, рыбе, нежирном мясе, обязательно употреблять продукты, содержащие ненасыщенные жиры, а также молоко и молочные продукты.

Фото: Legion-Media

 

Ещё из категории диеты

Оставить комментарий

Так же смотрим сайт про Культурологию https://kultyres.ru/