Какой подарок преподнести гурману

0
136

В мае владельцы дач особенно часто выезжают на природу. Они радуются возможности побаловать семью и друзей вкуснейшими блюдами, не доступными для приготовления в городской квартире. Поэтому стали популярны керамические тандыры. Это специальные емкости, позволяющие готовить множество блюд. Познакомиться с тандырами поближе поможет специализированный сайт https://nsk.knr24.ru/shop/tandyr-price. Многие из них так изысканно сделаны, что станут достойным подарком для каждого гурмана.

На подвесных шампурах, а так же специальных этажерках в тандыре можно вкусно приготовить:

  1. птицу
  2. рыбу
  3. овощи
  4. грибы
  5. мясо
  6. дичь.

Чем отличается шашлык из тандыра от шашлыка из мангала

Самый популярный вопрос о тандырах: «Чем процесс приготовления в нем отличается от мангала?». Секрет кроется в стенках сосуда, изготовленных из шамотной глины. Они отлично передают тепло, поэтому шашлык и другие блюда запекаются более равномерно, чем на углях. Кроме того, существенно экономится время на оптимальную прожарку мяса. А все соки будут сохранены максимально, и шашлык получится гораздо мягче, чем на мангале.

Тандыр идеально сочетает плюсы закрытого и открытого приготовления блюд. Поэтому он любим не только на родине, среди народов Кавказа и Средней Азии, но и в России. Кроме того, бывают специальные сосуды для запекания хлеба. Они отличаются по форме от тех, в которых готовят мясо с овощами.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Японские суши на Украине

Как надолго сохранить тандыр в первозданном виде

Важно, что данную емкость легко очищать. При должном уходе она прослужит более пятнадцати лет. Для этого сосуд тщательно, но аккуратно моют после использования. А затем его убирают в сухое место. Если же в помещении повышенная влажность, рекомендуется использовать защитный чехол. Он надежно убережет глину от губительного воздействия влаги.

Кроме того, тандыр не любит резкой смены температуры. Поэтому после использования его рекомендуют остужать постепенно. Ну и, разумеется, необходимо помнить о том, что глина боится ударов. Поэтому с сосудом необходимо обращаться бережно. В этом случае красивый и полезный тандыр будет долгие годы служить предметом гордости семьи.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь